Rượu thì đã có từ hàng ngàn năm trước. Trước khi chai thuỷ tinh được phát minh thì người châu âu đã sử dụng thùng gỗ để lưu trữ và vận chuyển rượu. Đó cũng là bắt nguồn của sản phẩm Thùng ngâm rượu gỗ sồi ngày nay đang rất thịnh hành ở phương tây. Trong khoảng vài năm trở lại đây thì người việt nam cũng đang có nhu cầu rất cao về sản phẩm này. Vì gỗ sồi nó có những hương vị đặc trưng mà khi kết hợp với hương vị của rượu sẽ tạo ra một loạt các hương vị tinh tế mới. Bài viết này chúng tôi sẽ giúp quý khách hiểu rõ hơn về những gì mà gỗ sồi đã tác động đến rượu. Từ hương vị, màu sắc…

Bán thùng ngâm rượu gỗ sồi nhập khẩu
Rượu có hương vị gì khi ngâm trong thùng ngâm rượu gỗ sồi.
Không giống như bia thì rượu không cho phép thêm hương liệu. Vì thế mà gỗ sồi được coi là phương pháp được công nhận làm thay đổi vị của rượu. Khi được ủ trong bom gỗ sồi thì hương vị của gỗ sẽ hoà quyện với hương vị của rượu để tạo ra một loạt hương vị đặc trưng mới. Các thành phần của gỗ sồi có nhiều hương vị khác nhau như: hoa quả sấy khô, đường cháy, hương dừa, vani,…Ngoài ra thì gỗ sồi còn truyền chất tanin vào rượu. Làm cho rượu có vị mượt và ít chất chát hơn. Vì thế mà rượu ủ trong bom gỗ sồi lâu sẽ có màu đẹp hơn. Vị ngon hơn và mượt hơn.

Thùng ngâm rượu gỗ sồi
Những tác dụng của thùng ngâm rượu gỗ sồi khi ủ rượu.
Thùng gỗ sồi có ảnh hưởng và tác động không nhỏ đến rượu. Gỗ sồi đóng góp hương vị thơm của dừa, quế, đinh hương, tuyết tùng… Mức độ nướng thùng rượu cũng rất quan trọng. Nó làm nổi bật hương vị bánh mỳ nướng cao hơn và làm tăng vị khói. Vì thế mà nhu cầu ủ rượu trong thùng gỗ sồi ngày càng được ưa chuộng. Một số yếu tố phổ biến của thùng gỗ sồi.
- Gỗ sồi có tính kháng khuẩn, do đó được dùng nhiều trong ngâm, ủ rượu.
- Thùng giúp làm trong và ổn định rượu hơn. Nó loại bỏ sự cần thiết của các chất phụ gia trong rượu. Để tạo ra một vị rượu ổn định, trong suốt và tự nhiên hơn. đặc biệt là thay đổi màu sắc khi ta ngâm với rượu trắng việt nam.
- Tăng độ dẻo, kết cấu và độ bền màu của rượu nhờ tannin.
- Thùng gỗ sồi non mang lại hương vị bổ sung cho rượu. Làm cho rượu trở nên phức tạp và ngon hơn. Mức độ nướng và loại gỗ ảnh hưởng đến vị của rượu.
- Thùng gỗ sồi không sử dụng được quá lâu vì sẽ bị phai dần các chất vào trong rượu theo thời gian.

Thùng rượu gỗ

Thùng ngâm rượu gỗ sồi 10 Lit
Hướng dẫn ngâm, ủ rượu.
- Sau khi mua sản phẩm về nhà. Quý khách hàng hãy đổ đầy nước sạch vào ngâm xem có bị rò rỉ không. Sau đó ngâm trong 3-5 ngày để cho gỗ giãn nở hết các mạch. Nếu phát hiện thùng lỗi hay rò rì thì chúng tôi sẽ đổi lại sản phẩm mới cho quý khách.
- Sau khi ngâm khoảng 3-5 ngày mà thùng không có hiện tượng rò rỉ thì đổ hết nước trong thùng ra. Sau đó tráng qua nước sôi và để khoảng 5,6h cho thật khô hết nước còn xót trong thùng. Rồi ta mới tiến hành đổ đầy rượu vào thùng.
- Khi đã đổ đầy rượu vào thùng rồi thì đậy nắp lại và ghi rõ ngày tháng lại để tiện theo dõi và kiểm tra. Thường thì sau 6 tháng đến 1 năm là có thể thưởng thức được rượu. Nhưng để tối ưu nhất là khoảng 2-3 năm thì sẽ cảm nhận rõ hơn về hương vị của rượu.
- Chú ý bảo quản thùng rượu gỗ sồi ở nơi có nhiệt độ 20-23 độ c là tốt nhất. Đây cũng là nhiệt độ lý tưởng để duy trì và không bị ảnh hưởng đến chất lượng rượu cũng như thùng gỗ.


Bom rượu gỗ sồi nhập khẩu
Quý khách hàng có nhu cầu mua hàng vui lòng liên hệ tới hotline/zalo 096521282 để được tư vấn trực tiếp.
Các bài viết liên quan khác.
- Thùng xông đầu dưỡng sinh
- Chậu ngâm chân
- Bánh lái tàu trang trí
- Thùng rượu gỗ sồi 20l, 30l, 50l, 100l, 200l, 300l
